


Plus qu’un simple restaurant du Cap Corse, Le Langoustier est une maison où chaque plat est une déclaration d’amour à l’île. Nos assiettes racontent l’histoire d’un territoire où la mer et la terre s’embrassent. Plateau de fruits de mer débordant de fraîcheur, fritto misto croustillant, spaghettis à la langouste ou filet d’espadon grillé : notre carte change au rythme des saisons et de la pêche du jour, pour offrir à chaque visite une expérience renouvelée.


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Une cuisine enracinée & vivante
Notre chef vit chaque service comme un rituel. Passionné par les produits corses, il sublime les trésors de la mer et les richesses du maquis pour créer des plats qui enchantent les papilles. Sa créativité, toujours respectueuse des traditions, a fait du restaurant Le Langoustier une adresse incontournable, citée dans de nombreux guides gastronomiques. Une réputation bâtie sur la sincérité, la qualité et la fraîcheur — notamment celle de la langouste pêchée par nos soins.

L’accueil chaleureux et l’attention portée à chaque détail font partie intégrante de notre identité. Notre équipe dévouée transforme chaque repas en un moment unique, où hospitalité et convivialité se mêlent à la douceur des mets. Que vous arriviez de Bastia, de Saint-Florent ou d’une balade dans le Cap Corse, vous serez accueillis comme un ami. Ici, on prend le temps de bien manger, bien vivre, et de célébrer la Corse dans ce qu’elle a de plus authentique.

